ミニマリストな暮らしをするために欠かせないもの
セミリタイアを目指すためには、不要な食費を減らしたい。
でも、食事の質は落としたくない。
そんな、わたしが最近ハマっているのは、ホームベーカリーで作るパンや、パスタなど♪
フランスパンの材料
水・・・・・・・１８０ml
強力粉・・・・・２３０g
薄力粉・・・・・・２６g
砂糖・・・・・・・３.５g
スキムミルク・・・・５g
無塩バター・・・・・５g
ドライイースト・・２.６g
（１斤分）
と、レシピ本には書いてありますが、我が家にはスキムミルクは常備してないので、入れません。砂糖は、きび砂糖、バターは有塩のものを使っています。(・∀・)
パンケースに入れる順番は、水、粉、他の材料、最後にドライイーストです。
メニューを選んで、スタートボタンを押すだけ♪
あとは、フランスパンのメニューボタンとスタートボタンを押すだけです。
焼き上がりは、５時間少々。
わたしは、朝焼き立てフランスパンが焼けるように、６：４５にタイマーセットして寝ました。朝起きるのが、とっても楽しみ〜♪ ( ´∀｀)
焼きたてパンの香りは、最高の贅沢！！
朝の目覚めとともに、焼きたてのパンの香りが家中に広がっているなんて、本当に幸せな暮らしですね♪
さあ、肝心の焼け具合とお味はどうでしょうか？
味は、とっても美味しいです♪
パンケースの形（食パン型）で焼き上がるからでしょうか。フランスパン？？なのかな？
という感想です（汗）
フランスパンといえば、茶色で、中に大きな気泡が入って穴だらけで、ガジガジと歯応えがあり、噛み締めるとバターの味わい深い、という感じでしょうか。
それとは、ちょっと違いますね（笑）
食パンよりも、白くて、塩味が濃いめで、皮が少しかため、という感じです。ても美味しいです♪
食べきれない分は、あら熱が冷めてからジップロックに入れて冷蔵庫で保管。
5日経っても、平気でしたよ。
トースターで焼いてみると、ふわっパリッで、美味しい！！ ( ´∀｀)
まとめ
フランスパンかと言われれば、微妙な見た目と食感ではあります。
味は、美味しいです。
冷蔵庫で5日くらい保存できて、トースターで焼けば、ふわパリでとっても美味しい！！( ´∀｀)
一人暮らしで、パン１斤をいっぺんに食べきれないからと、ホームベーカリーの購入を迷っている方には、ぜひ、お勧めです。
※あくまでもわたし個人の見解ですので、ご心配な方は早めにお召し上がりくださいね。
味と素材にこだわりつつ、食費を節約。ミニマリストな暮らしをはじめてみませんか？
最後まで、読んでいただきありがとうございました！
